食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制姜撞奶的做法步驟
1、將生薑洗乾淨,炸汁備用
2、將鮮牛奶倒入湯煲加入白砂糖開爐火加熱,注意一定要攪拌,牛奶煮到大概有點燙就可以啦,不要煮開,煮奶一定要攪拌攪拌要不然牛奶很容易焦,煮牛奶和炸薑汁沒有拍到照片,看官們自行想象一下哈
3、將大概一湯匙薑汁加入碗中,將加入過的牛奶緩緩倒入蓋上碟子,兩三分鐘就OK了。
4、喜歡甜的煮奶的時候可以多加糖,隨自己喜歡來添加甜度,湛江現在是初冬,來碗暖暖肚子好舒服!
1、將生薑洗乾淨,炸汁備用
2、將鮮牛奶倒入湯煲加入白砂糖開爐火加熱,注意一定要攪拌,牛奶煮到大概有點燙就可以啦,不要煮開,煮奶一定要攪拌攪拌要不然牛奶很容易焦,煮牛奶和炸薑汁沒有拍到照片,看官們自行想象一下哈
3、將大概一湯匙薑汁加入碗中,將加入過的牛奶緩緩倒入蓋上碟子,兩三分鐘就OK了。
4、喜歡甜的煮奶的時候可以多加糖,隨自己喜歡來添加甜度,湛江現在是初冬,來碗暖暖肚子好舒服!