“這個免烤布丁製作起來非常簡單,樹莓醬是之前買的樹莓自制的,放了幾天終於派上用場啦。加了加州葡萄幹,天然甜味搭配起來吃一點也不會膩哦~據説這個葡萄乾是0脂肪,0膽固醇的,常備着食用還可以預防心血管疾病呢~” 食材明細主料雞尾酒 (200ML)荔枝汁 (60克)樹莓果醬 (60克)加州葡萄乾 (適量)吉利丁片 (6克)輔料青提 (2個)淡奶油 (120克)細砂糖 (12克)甜味 (口味)冷凍 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)葡萄乾荔枝樹莓布丁的做法步驟1、準備好食材2、吉利丁片用冷水泡軟3、荔枝去殼取肉榨汁4、榨好的汁5、準備好樹莓果醬和荔枝汁6、吉利丁片隔水融化成吉利丁液7、200ML雞尾酒平均分開和樹莓果醬,荔枝汁混合均勻,再倒入吉利丁液混合均勻成布丁液8、準備好杯子9、先倒入樹莓布丁液,放冰箱冷藏凝固10、取出加入適量的加州葡萄乾,我用的是瑪麗安妮這類11、倒入荔枝布丁液,放冰箱冷藏凝固12、淡奶油加入細砂糖打發13、擠上杯子,裝飾上青提片和加州葡萄乾即可14、成品