食材明細主料番茄 (1個)輔料豆腐 (1塊)雞蛋 (2個)調料豬油 (適量)葱 (少許)鹽 (1勺)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入番茄翻炒。4、倒入清水煮開。5、放入豆腐煮開。6、倒入一勺鹽煮開。7、放入蛋液煮開。8、撒上葱絲即可。