食材明細主料西紅柿 (3個)內酯豆腐 (1盒)輔料金針菇 (1包)調料鹽 (1勺)香油 (少許)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)番茄豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、金針菇去根泡洗乾淨。3、豆腐切塊。4、鍋中放油炒西紅柿至泥狀。5、加入500毫升清水煮開,放金針菇。6、放豆腐,煮開,撒鹽。7、最後淋香油即可。