食材明細主料幹蘑菇 (適量)雞肉 (500克)輔料葱 (適量)姜 (適量)調料鹽 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)幹蘑菇燉雞湯的做法步驟1、幹蘑菇泡好洗淨,泡蘑菇的水留着。2、幾塊洗淨,焯水。3、葱、姜切好。4、所有食材放在湯鍋裏面,加適量清水煲2小時。5、放鹽調味。6、雞湯就好了。7、這個幹蘑菇太香了。