“夏季熱,開胃不油膩,首選酸辣肉絲湯美食,營養美味,簡單易學!” 食材明細主料瘦肉 (適量)西紅柿 (一個)金針菇 (適量)輔料油 (適量)葱 (適量)胡椒粉 (適量)生抽 (適量)老抽 (少許)鹽 (適量)雞蛋 (一個)雞精 (適量)水澱粉 (適量)陳醋 (適量)酸辣 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸辣肉絲湯的做法步驟1、成品圖!2、切適量肉絲!3、適量油葱花爆鍋,倒入肉絲翻炒熟!4、西紅柿一個切丁!5、金針菇適量切好!6、倒入西紅柿炒制軟爛!7、加入適量水,放入金針菇,加入適量鹽,生抽,老抽少許,胡椒粉,陳醋,燉煮熟了!8、雞蛋一個打散,淋入鍋裏!9、淋入適量水澱粉!10、加入適量雞精調味,出鍋!