“蘋果營養豐富,生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃;海帶入湯,有很好的清熱消暑、利水養陰功效。這個湯湯味鮮美甘醇,營養豐富,能開胃消暑,是很好的大眾化家庭保健靚湯。” 食材明細主料蘋果 (1個)豬排骨 (450克)海帶 (150克)蜜棗 (1顆)輔料生薑 (2片)鹽 (適量)原味 (口味)煲 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)蘋果海帶排骨湯的做法步驟1、準備好材料。2、海帶先放水裏浸泡待用。3、排骨焯水後撈出。4、蘋果用鹽擦洗乾淨,去核切塊。5、排骨薑片放入湯煲,加清水2000ml左右,燒開後撇去浮沫。6、加入海帶、蘋果和蜜棗,轉文火煲90分鐘。7、喝時再加鹽調味。