食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
日式火鍋的做法步驟
1、準備好材料。
2、先放大白菜。
3、放入雞腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。
4、放入菌菇。
5、放入鳳尾蝦。
6、最後放入蓬蒿菜,魚竹輪,魚板,胡蘿蔔,大葱。
7、湯底是用去了肉的雞腿骨,昆布熬了幾個小時的,加了點乾貝素和味噌,很是鮮美!
8、調料是用醋100克,鮮醬油100克,糖適量,80cc桔子汁,青檸檬一個,乾貝素少許,燒製出來的。
9、擺放好所有材料後,倒入燒熱的湯底。
10、再燒開就可以吃啦。
11、最後加入一碗烏冬面。
12、圓滿收場,很是滿足了哦!