美味豬皮卷的做法 美味豬皮卷怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味豬皮卷的做法步驟

• 1、豬皮清洗乾淨，捲成卷，用繩子紮起來。

• 2、下鍋焯水備用。

• 3、鍋中熱油，下入葱薑蒜，花椒八角幹辣椒炒香。

• 4、下入一勺蒜蓉辣醬。

• 5、加適量冰糖，一勺耗油，適量鹽。

• 6、加水。

• 7、加一勺料酒。

• 8、下入豬皮卷，大火燒開，小火燉半個小時即可。

• 9、成品圖。