“芹菜加上香菇,簡單的用玉米胚芽油煸炒,鮮味十足,有着芹菜的清香,香菇的獨特香味,我的家人都很喜歡吃” 食材明細主料芹菜 (300克)香菇 (3朵)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)玉米油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菇炒芹菜的做法步驟1、芹菜切段,香菇切片,材料備用。2、鍋里加入玉米油燒熱,放入葱姜爆香。3、加入芹菜和香菇煸炒加一點點的水4、加鹽調味。5、放入一勺生抽6、翻炒均勻即可。7、盛盤。。小竅門越是簡單的青菜越是要掌握火候,不要炒過了,影響清脆口感。