“西藍花是減肥人員必備菜譜,營養價值高,搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。” 食材明細主料西藍花 (一朵)輔料木耳 (100g)調料蒜頭 (2個)小米辣 (1個)葱段 (1根)食用油 (2勺)鹽 (5g)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)澱粉 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉西藍花炒木耳的做法步驟1、準備西藍花、木耳、蒜蓉、小米辣。2、起鍋燒水下油鹽瀝水,水開下西藍花和木耳焯一下水,水開就可以撈出過一下涼水,目的是為了保持菜品的色澤的口感脆。3、另外起鍋燒油下蒜蓉小米辣爆香。4、下西藍花和木耳,加適當的鹽、蠔油、胡椒粉炒1-2分鐘,加入適當的澱粉水勾芡即可出鍋啦澱粉,一道高顏值又低卡低脂西藍花炒木耳就可以吃啦~5、好啦!今天的美食操作流程就分享到這裏,這是個人的美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。我是一枚來自潮汕的97浪險妹,喜歡做飯拍照分享和交朋友,感謝你的支持!謝謝