食材明細主料墨魚仔 (適量)輔料雪菜筍絲 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)雪菜筍絲炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。2、切花刀。3、雪菜筍絲。4、鍋中放入水放入墨魚仔焯水。5、鍋中倒入油放入雪菜筍絲翻炒。6、倒入焯水後的墨魚仔翻炒片刻即可。7、出鍋盛盤。