烤魚與烤鴨翅的做法 瘋狂燒烤之烤魚+烤鴨翅 烤魚與烤鴨翅怎麼做

“有了第一次的嘗試就會有第二次，呵呵！火盆既可以取暖還可以娛樂，這大大增添了我們生活的樂趣！這次烤了魚和鴨翅，這烤魚可太美味了，外酥裏嫩！而烤鴨翅，因為鴨翅本身的韌性，烤出來那個韌勁確實不太好，但也不失為之嘗試一番！”

食材明細

• 超辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤魚與烤鴨翅的做法步驟

• 1、鴨翅洗淨，用竹籤串好，加入烤肉醬塗勻，醃製入味，火腿腸同樣處理。（火腿腸切斜刀更好入味和烤制）

• 2、超市買來的草魚塊，用辣椒等醃的。

• 3、火盆上架好烤肉架，放上用竹籤串好的魚塊。

• 4、再放上醃好的鴨翅和火腿腸。

• 5、烤好的魚塊，外酥裏嫩，鹹辣夠味！

• 6、烤制的過程要注意翻面。

• 7、烤好的魚串。

• 8、烤好的鴨翅。

• 9、魚串鴨翅大合照。

小竅門

特別推薦：魚塊可以烤久一點，外皮更酥！
鹹辣夠味，外酥裏嫩！值得嘗試！