“這是一道親子菜、可以叫小朋友一起參加……甜酸的東西小朋友一般都喜歡……五彩繽紛五顏六色的米花迎接夏天的到來!!!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
風騷夏威夷米花的做法步驟
1、所有的食材、小朋友最喜歡的甜酸口味……
2、圍盤起來
3、兩百克的菠蘿和一個蘋果去皮切小塊、放入被子用攪拌棍打碎……
4、過濾一下大的顆粒
5、濾好的菠蘿蘋果汁加到1000ml.、加一匙鹽、80克的糖燒開勾芡放涼、最後加入50克得白葡萄醋,(它酸度比我們白醋酸)攪拌均勻……
6、把汁倒在米花上面就可以了!米花很快就會吸收汁水吱吱響……🙈🙈
7、最後加上棉花糖大功告成!
小竅門
酸甜度要自己把握……一般糖醋1比1.2之內都沒有問題……