“咖喱能開胃醒脾;天涼加咖喱,渾身充滿暖意;疲乏時來點咖喱,會使你振作,恢復氣力;胃弱時吃咖喱,食慾頓然高漲,消化順利。咖喱,這種神奇的調味粉,風行世界,造就了咖喱牛肉、咖喱雞、咖喱魚、咖喱蛋、咖喱飯等等大批的咖喱食品!
最近發現咖喱的新用途——可以防癌。咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。(來自網絡)”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
咖喱土豆燉翅根的做法步驟
1、各種材料洗淨備用。
2、各種材料洗淨備。
3、各種材料洗淨備用。
4、鍋裏炒香配料。
5、加入翅根翻炒。
6、加入醬油、料酒。
7、之後倒入咖喱粉。
8、再加入少量水,燉十分鐘後。
9、再倒入土豆塊,加鹽、味精後等湯汁變濃稠後即可盛出。