食材明細主料雞蛋 (2個)胡蘿蔔 (2個)輔料花生油 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋,用水燙熟胡蘿蔔,再放少許鹽。