食材明細
茄子炒日本南瓜的做法步驟
1、食材:茄子。
2、日本南瓜。
3、將茄子去蒂清洗一下、撈出。
4、放在案板上切成滾刀塊,待用。
5、將日本南瓜去籽清洗一下、撈出。
6、放在案板上切成片。
7、燒鍋倒油燒熱,下入日本南瓜翻炒翻炒。
8、接着,加一些清水煮開。
9、然後,合入茄子翻炒一下煮開,煮至熟軟。
10、最後,加點鹽、雞精。
11、調味炒勻即成。
1、食材:茄子。
2、日本南瓜。
3、將茄子去蒂清洗一下、撈出。
4、放在案板上切成滾刀塊,待用。
5、將日本南瓜去籽清洗一下、撈出。
6、放在案板上切成片。
7、燒鍋倒油燒熱,下入日本南瓜翻炒翻炒。
8、接着,加一些清水煮開。
9、然後,合入茄子翻炒一下煮開,煮至熟軟。
10、最後,加點鹽、雞精。
11、調味炒勻即成。