食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
海帶番茄燜牛肉的做法步驟
1、牛肉切成丁過水後,倒入高壓鍋,加入料酒、姜粉、八角、豆瓣醬高壓30分鐘後只撈出牛肉放入鍋中。
2、加入切成丁的番茄和海帶翻炒均勻。
3、加入開水,再燜30分鐘後加入適量鹽即可。
4、加入適量鹽,出鍋。
1、牛肉切成丁過水後,倒入高壓鍋,加入料酒、姜粉、八角、豆瓣醬高壓30分鐘後只撈出牛肉放入鍋中。
2、加入切成丁的番茄和海帶翻炒均勻。
3、加入開水,再燜30分鐘後加入適量鹽即可。
4、加入適量鹽,出鍋。