食材明細主料土豆 (適量)粉條 (適量)胡蘿蔔 (適量)雞腿 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)老抽 (適量)微辣 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)土豆粉條燉雞的做法步驟1、土豆和或蘿蔔削皮洗淨,雞腿剁成小塊2、雞塊下熱水中汆燙去浮沫3、土豆和胡蘿蔔切成塊4、土豆粉用温水泡軟5、電飯鍋中倒入適量的温水,加上大料和汆燙好的雞塊6、按下煮飯鍵燒開後倒入土豆和胡蘿蔔,加鹽和少許老抽7、再次燒開後加入泡好的土豆粉8、煮到紅薯粉軟就行了,加上雞精出鍋