“很簡單的下飯菜,很好吃,記錄一下” 食材明細主料魔芋豆腐 (500克)輔料青椒 (兩個)酸菜 (適量)酸辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸菜炒魔芋豆腐的做法步驟1、青椒酸菜都切成末。2、魔芋豆腐切成薄片。3、鍋熱,放油,油熱,放入青椒酸菜爆炒。4、青椒酸菜炒香後放入魔芋豆腐,放鹽,味精,生抽,繼續翻炒,大火煮一下,讓魔芋豆腐入味。5、魔芋豆腐軟軟的,又吸收了酸菜的酸香,青椒的辣香,非常開胃。小竅門超簡單,沒有竅門