食材明細主料辣椒 (適量)金針菇 (適量)輔料蒜蓉辣醬 (適量)孜然 (適量)微辣 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)辣椒金針菇的做法步驟1、辣椒洗淨切開如圖。2、金針菇洗淨。3、金針菇塞到辣椒裏。4、鍋中刷油倒入辣椒金針菇。5、煎制兩面金黃色即可。6、刷上蒜蓉辣醬。7、撒孜然完成。