“海帶是一種營養很高的蔬菜,
而且還有一定的藥用價值,
吃慣了涼拌海帶絲和海帶排骨湯,
今天不如嘗試下醋泡海帶,
烏髮補鈣,還能降脂降壓。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋泡海帶的做法步驟
1、準備好原料
2、將海帶絲洗淨,放入玻璃罐內,喜辣的朋友可適當放入辣椒
3、倒入CUCU原醋沒過海帶
4、將玻璃罐密封冷藏3-5天,即可食用。食用中也可以將泡製後的醋兑温水服用。
小竅門
1.醋要選擇純糧釀造的老陳醋,味道才更佳
2.海帶性寒,脾胃虛寒者不宜食用