“夏季相當不錯的小甜點,清香可口” 食材明細主料黃油 (100克)麪粉 (110克)輔料白砂糖 (70克)雞蛋 (2個)泡打粉 (1/2小匙)橙皮 (1個)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)橙皮蛋糕的做法步驟1、黃油100軟化後用打蛋器打發,分三次加入70克白糖。2、把雞蛋稍微調勻,分三次打入步驟1中,混合均勻。3、將泡打粉和麪粉篩入混合,用刮刀上下混合均勻4、放入蛋糕模具中,放置烤箱中層,170度烤25分鐘。小竅門注:黃油和糖可根據個人口味來放,但黃油不要少於70克,糖在50-70之間,都是可以的