食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜杯子蛋糕的做法步驟
1、提前準備好所需要的材料。
2、雞蛋打散與南瓜泥混合。
3、攪拌均勻備用。
4、加入玉米油。
5、加入麪粉。
6、攪拌均勻至無顆粒麪糊。
7、蛋白滴入幾滴醋,用低速攪拌。
8、分三次加入糖粉,攪拌至中性發泡。
9、蛋白麪糊分兩次加入蛋黃麪糊中,最後一次性將蛋黃麪糊倒入蛋白麪糊中,從底部往上拌均勻。
10、倒入紙杯至八分滿,入烤箱160度,烘烤30分鐘即可。
11、成品圖。
12、成品圖。
1、提前準備好所需要的材料。
2、雞蛋打散與南瓜泥混合。
3、攪拌均勻備用。
4、加入玉米油。
5、加入麪粉。
6、攪拌均勻至無顆粒麪糊。
7、蛋白滴入幾滴醋,用低速攪拌。
8、分三次加入糖粉,攪拌至中性發泡。
9、蛋白麪糊分兩次加入蛋黃麪糊中,最後一次性將蛋黃麪糊倒入蛋白麪糊中,從底部往上拌均勻。
10、倒入紙杯至八分滿,入烤箱160度,烘烤30分鐘即可。
11、成品圖。
12、成品圖。