準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 芹菜 :200 羊肉 :400 輔料 姜 :適量 醬油 :適量油 :適量鹽 :適量 大葱 :適量十三香 :適量 具體步驟 1.面和好,放到一邊餳着 2.羊肉餡解凍 3.放大葱末 4.薑末,醬油,熱油,鹽,十三香拌勻 5.芹菜用熱水焯一下 6.把芹菜剁碎 7.放到肉餡裏拌勻 8.面餳好做成小面劑子,擀成餃子皮 9.把餃子餡放上 10.包場餃子,用燒開的水煮三開就可以出鍋裝盤了烹飪技巧餃子餡不要太鹹