準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬瘦肉 :200 輔料 茶樹菇 :10 香菇 :4朵 黑木耳 :適量 枸杞 :適量 具體步驟 1.準備的精肉和枸杞子 2.泡發的香菇、黑木耳和茶樹菇 3.將洗淨的精肉塊放入砂鍋中煮; 4.煮沸後浮在上面的浮沫取乾淨; 5.放入各種菌類,開始燉,大火煮開後,轉小火燉。燉上30分鐘左右放入枸杞,再燉5分鐘左右;關火前放入鹽和雞精即可。(可惜的是我吧枸杞給忘了。(*^__^*) 嘻嘻……)烹飪技巧挺簡單的,沒啥技巧