準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 鰱魚 :2條 輔料 粘米粉 :適量雞精 :一勺耗油 :2勺生薑 :少許陳醋 :適量鹽 :半勺老乾媽 :少許蒸魚豉油 :適量 具體步驟1.將鰱魚洗淨切塊2.加入鹽 雞精 耗油 生薑抓勻3.將鰱魚擺盤4.分別加入老乾媽 蒸魚豉油 然後放入蒸鍋蒸15分鐘5.[不好意思啊 剛出鍋的熱氣有點大 照片有點模糊]出鍋後鍋中放油 小火倒入蒸魚豉油陳醋蒜米攪勻淋在上面就可以了