香菇番茄肉絲麪,這是一款非常好吃的特色麪食哦!這道麪食不但食材簡單而且製作過程又十分的簡單,寶媽們完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!番茄搭配濃郁的香菇十分好吃簡單的食材經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的麪食!快動手準備一些香菇、番茄開始做這道麪食!
主料
番茄 :1個洋葱 :半塊
瘦肉 :0.2斤
香菇 :3個
輔料
姜 :3段醬油 :1勺
小葱 :2根
乾紅辣椒 :2個
紅花椒 :5粒
雞精 :10粒
香菜 :2根
具體步驟
1.選購好食材
2.用醬油,辣椒,花椒,姜把肉提前醃製起來。香菇和洋葱切寬絲。番茄切越碎越好。 鍋中倒入油,肉下鍋翻炒。香菇和洋葱下鍋,然後番茄下鍋炒成醬汁狀。加入熱水,下面煮熟。然後撒上小葱,攪拌幾下,加入鹽和雞精。出鍋
3.出鍋後,撒上香菜。
4.晶瑩剔透的面。濃濃的湯汁。
番茄要炒化圓面有點粗,圓面做出來口感比寬面要好。不過,胃不好的多煮會。