讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做簡單又好吃

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鈈仔糕粉 :500

輔料

葡萄幹 :適量
片糖 :適量

具體步驟

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先用小鍋煮溶片糖。

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鈈仔糕粉加水

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3.糖水放涼備用。

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鈈仔糕粉加適量水融化。

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5.準備適量葡萄乾,洗淨備用。

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中置水,放入蒸碗,放上葡萄乾,蒸至水滾。

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放涼的糖水和粉水拌均勻。

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.水滾後倒入粉漿。

讓人懷念的葡萄乾鈈仔糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.大火蒸制15分鐘,完成。

烹飪技巧

糖水一定要放涼。