美美廚房之快手香蕉餅怎麼做簡單又好吃

美美廚房之快手香蕉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉60
燕麥 :10
香蕉 :一根
雞蛋一個

輔料

油 :適量
糖 :一勺

具體步驟

美美廚房之快手香蕉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香蕉剝皮切斷放進保鮮膜用擀麪杖碾壓成泥

美美廚房之快手香蕉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香蕉泥加雞蛋加燕麥加麪粉加糖攪拌成麪糊

美美廚房之快手香蕉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加少量水

美美廚房之快手香蕉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平底鍋小火加熱

美美廚房之快手香蕉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入麪糊,當面糊佈滿小孔且聞到少許焦味時反面

美美廚房之快手香蕉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.兩面煎好裝盤,雖然是黑暗料理,但是有香蕉的芳香,濕軟的口感棒呆了!

烹飪技巧

香蕉本身有甜味,因此麪糊中不用加太多糖。