準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 肥瘦豬肉 :400 輔料油 :適量鹽 :適量生抽 :適量 韭菜 :200 具體步驟 1.豬肉切粒 2.絞肉機絞碎 3.倒入碟中 4.韭菜洗淨 5.把韭菜切碎 6.韭菜與肉、鹽、油、生抽攪拌均勻 7.現成的餃子皮 8.把餡放入餃子皮裏 9.包好的餃子 10.放入鍋中蒸20分鐘 11.美味的餃子出鍋了烹飪技巧肉餡要多些