打完豆漿順手就可以做的豆渣餅,簡單快手早餐喲!豆渣餅色澤金黃,營養美味。豆渣的營養很豐富,含大量的膳食纖維,熱量很低。豆渣的吃法其實也可以有很多,可以做成丸子,豆渣餅,這款豆渣餅的製作非常的快捷,不用上手揉搓,直接調一調,放進電餅鐺幾分鐘就好了。
主料
豆渣 :適量雞蛋 :兩三個
芹菜 :一顆
麪粉 :適量
輔料
橄欖油 :適量白糖 :少許
食鹽 :少許
蠔油 :1勺
詳細步驟:
第一步
備好食材。
第二步
往豆渣裏面打入雞蛋,攪拌均勻。
第三步
再倒入切好的芹菜碎,一起攪拌好。
第四步
加入一勺蠔油,一勺橄欖油。
第五步
加入少許麪粉,一起攪拌。
第六步
調成糊狀。
第七步
電餅鐺預熱刷一層油.
第八步
用手指將麪糊舀進電餅鐺,蓋上蓋子,幾分鐘就好嘍。
第九步
好吃的豆渣餅出爐嘍!