簡易版-麻糬司康怎麼做簡單又好吃

簡易版-麻糬司康怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

面糰: :63公克
麻糬預拌粉 :250公克
乾酪粉 :8公克
全蛋 :100公克
水 :75公克
煉乳 :20公克
鹽 :3公克
泡打粉 :8公克
起司絲 :50公克
其他: :適量
蛋液 :適量

輔料

具體步驟

1. 將奶油放在室温軟化備用。

2. 將所有面糰材料放入攪拌缸中,攪拌均勻。

3. 將作法2面糰用桿面棍捍成約5公分後,用圓圈模型將面糰壓成圓形。

4. 在作法3的圓形面糰上刷上蛋液。

5. 將作法4放入烤箱,以上火190℃,下火160℃,烤焙約18~20分鐘即可。