相關奶油的餐飲知識

“家裏冰櫃太大，裏面亂哄哄的堆滿了各種食材，快入夏了食品衞生很重要需要及早清理！今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食，是一款軟餅。製作此款小餅沒什麼章法，自己掂量着做就行。我在裏面用了淡奶油、雞蛋、糖粉、香料等，因...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

食材明細主料奶油（1盒）黃油（1小塊）輔料椰絲（少許）櫻桃（少許）配料糖（50克）香精（少許）奶香（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）櫻桃奶油朱古力糖的做法步驟1、先把奶油、黃油、糖攪拌均勻2、加少許香精3、加入香精後攪拌均勻4、變成漂亮的...

食材明細主料花生醬（200克）細砂糖（150克）鮮奶油（60克）玉米澱粉（15克）水（600克）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）花生奶油冰棍的做法步驟1、鍋中放入550克的水，水開後放入花生醬。2、再加入細砂糖。3、攪拌均勻，煮開後改小火。4、...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...

“最近忙的不可開交，這兩天終於可以修養生息了。今天已是小年，眼瞅着就要過大年了，就做一個春節假期休閒小食與大家一起分享，不論是招待大盆友還是小盆友，都會備受喜歡。一家人看春晚、看電影、打遊戲神馬的都可以邊看邊聊...

“答應了我家小子們，乖乖睡了午覺起來就有奶油蛋糕吃，結果發現沒有牛奶了。想起SeeXi翻譯的手指草莓鮮果卷，馬上根據自己平時的習慣，把方子改了點點付諸行動。”食材明細主料雞蛋（2個）砂糖（30g）低筋粉（40g）玉米澱粉（5g）輔料白醋（幾...

“淡奶油啊淡奶油，為什麼用來用去還有呢，快過期限了呀。那就再來一個奶油提子吐司，練練手藝吧。”食材明細主料高粉（280克）淡奶油（120克）糖（25克）鹽（4克）酵母（5克）水（40克）蛋（1個）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶...

“做小麻花前先跟自己説倆句話：1.謊言和諾言是沒有太多區別的，諾言是説的人信以為真，謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友，把虛情假意當做一陣風，吹過就散，無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程，來去帶不走任何東西...

“新年到了，兒子的一位同學要請小夥伴們在家裏開個PARTY，當然要做個蛋糕讓孩子們開心一下嘍。本想換個花樣，用奶油霜來裝飾，可是沒成功，搞砸了。結果時間不夠用，只能簡單地用奶油裝飾一下，漂亮是算不上了，可自己做的，心意在呀...

“夏日冰品是人們的最愛，愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼？不怕，這款自制的芒果冰淇淋，不添加奶油，放心健康不怕胖！！重點是味道好好！！~”食材明細主料芒果（適量）純牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒...

“小時候這種螺旋包挺熱賣的。其實當時很喜歡，但是總覺得裏邊的奶油膩得狠，買回來要把奶油狠狠地挖出來一些才會開動。這回回國，無意在網上看到賣做這個的模具，就買來做給大T吃。栗子是最近的大愛，自然用栗子和奶油做了餡...

“有甜甜的南瓜塊，濃濃的奶香，跟普通的麪條口味不一樣呢~”食材明細主料麪條（200克）輔料南瓜（100克）火腿（80克）淡奶油（80克）配料白糖（適量）鹽（適量）油（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜奶油拌麪的做法步驟1、南瓜去皮，切成小...

“最最親愛的媽媽，今天是您的生日，願所有的快樂、所有的幸福、所有的温馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂！健康！幸福！祝願我親愛的媽媽在今天過得happy，天天happy！同時也要身體保持健健康康的。這也是我們子女共同的心願...

食材明細主料黑巧克力（一條）白巧克力（一條）輔料雞蛋（2只）咖啡粉（適量）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴛鴦巧克力慕斯的做法步驟1、準備好材料2、將黑巧克力，白巧克力隔水融化備用將雞蛋分成蛋清和蛋黃備用3、白...

食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（1個）牛奶（100ＭＬ）輔料酵母粉（1克）鮮奶油（適量）櫻桃（適量）配料糖（25克）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻桃奶油松餅的做法步驟1、準備好原材料。2、30ＭＬ牛奶加入15克糖，加熱至40度關火，熔化後，再加入1克...

“最近孩子迷戀吃KFC的雞肉飯了，説句實話那個雞肉飯真的不敢恭維，還是在家自己製作吧。這款蘑菇澆飯味道濃郁，營養豐富，奶香十足，很適合發育中的青少年食用。蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經；有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效；...

“這個做爆米花的玉米在菜市場糧油店都有的買，一粒粒的，飽滿而堅硬，應該是原生態的玉米沒有經過加工的。自制的爆米花味道非常棒，比過外面買的爆好的爆米花，香香脆脆，非常好吃。女兒説以後就不用買吉利火星了。呵呵。”食材...

“相信很多朋友和我一樣，看到“麥芬”就好象看到“快速”二字，也是哈，應該沒有比麥芬更方便快捷的蛋糕做法了。但是快速並不意味着簡單或是簡陋，這款花生醬奶油麥芬的做法有別於傳統麥芬做法，是用了乳化法，這種方法做出的麥...

“我的烤盤是七寸的方盤，下面的用量是11寸方盤的用量，我沒減量，所以分兩次烤，一盤烤的大圓點，一盤烤的小圓點，大圓點的麪糊稍微多些，奶油抹的少了一些，小圓點的麪糊少了一些，奶油放的就多一些，一大一小波點蛋糕，由於厚度和奶油量...

“給小姑子家的小外甥女做完生日蛋糕，還剩了點淡奶油，於是，做了這個奶油蜜豆卷，兒子嚷着要送給他的另一個妹妹，催得急，沒等蛋糕體完全涼透，就捲了起來，奶油都有些微微融了。”食材明細主料低粉（100克）牛奶（50克）玉米油（500克）雞蛋（5...

“前一陣子在做黑芝麻糯米蛋糕的時候剩下了很多淡奶油偏偏淡奶油又是不宜長期儲存的這麼多的淡奶油讓我該如何是好接下來就是拼命的搜索需要使用大量淡奶油的美食終於被我找到了——芙紐多對於它的出處、背景、故事我...

“在我第一次學做麪包時，就是做奶油卷，做過三，四次都不成功，做出來都是硬硬的，之後一直都沒有嘗試了，後來都是做其他配方的麪包，今天我想在我失敗的地方，站起來。這個奶油卷意義深重啊！多吃點！”食材明細主料高粉（210克）低粉（40克）...

食材明細主料水（65g）色拉油（30g）低筋粉（35g）全蛋液（75g）鹽（少許）輔料牛奶（250g）澱粉（13g）低筋粉（12g）糖（40g）蛋黃（2個）無鹽黃油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡芙的做法步驟1、水+油+鹽，小火煮開（蓋上鍋蓋）2、不要關火，篩入低粉，拌勻，到...

“今兒説的這款卷卷算是最簡單易做之一了，奶油餡兒是我突發奇想用藍莓果醬跟打發的淡奶油混合的藍莓奶油；卷卷的蛋糕胚子屬於分蛋海綿，原料極其簡單。而且這款海綿的口感滿温潤，一點兒不像印象中的海綿那麼粗糙。值得一試...