準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 饅頭 :1個 雞蛋 :1只 香腸 :1塊 豆腐幹 :1塊 油菜 :2顆 輔料鹽 :適量葱花 :適量孜然 :適量 具體步驟1. 將雞蛋打散,加適量鹽,饅頭切小丁浸入蛋液拌勻2. 香腸切丁,豆腐乾切條。不粘鍋燒熱加適量油,放入浸好蛋液的饅頭丁煎至金黃酥脆盛出。香腸、豆乾、油菜下鍋煸炒,放入葱花饅頭幹翻炒片刻,撒上孜然粉出鍋裝盤。非常簡單又非常美味,孩子很愛吃