準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 牛肉 :300 輔料 澱粉 :油 :適量鹽 :適量圓葱 :50花椒面 :適量 具體步驟 1.牛肉放澱粉 2.放料酒醃製10分 3.圓葱切好 4.牛肉放花椒麪胡椒粉攪拌均勻待用 5.鍋裏放油加熱放入牛肉翻炒 6.放圓葱翻炒 7.加適量鹽孜然芝麻辣椒麪翻炒 8.出鍋盛盤可以享用了烹飪技巧這道菜要大火快炒肉不老好吃。