口感好的紅燒肉滷蛋怎麼做簡單又好吃

口感好的紅燒肉滷蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 取一塊豬腰條肉。

2. 將肉切成麻將塊大小。

3. 鍋燒熱,加白糖,小火熬至褐色的時候,把肉下鍋炒,不停的翻炒。

4. 這種小雞頭蛋回來就是做熟的。

5. 鍋里加葱片薑片蒜段炒香,加料酒花椒老抽大料香葉,少量鹽和水。

6. 大火燒開後加雞蛋,小火燉一小時,至湯汁粘稠。