準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 取一塊豬腰條肉。2. 將肉切成麻將塊大小。3. 鍋燒熱,加白糖,小火熬至褐色的時候,把肉下鍋炒,不停的翻炒。4. 這種小雞頭蛋回來就是做熟的。5. 鍋里加葱片薑片蒜段炒香,加料酒花椒老抽大料香葉,少量鹽和水。6. 大火燒開後加雞蛋,小火燉一小時,至湯汁粘稠。