準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :150 雞蛋 :1個 輔料料酒 :適量油 :適量 醬油 :適量水 :適量 具體步驟 1.韭菜洗乾淨切小條 2.加入雞蛋混合均勻 3.鍋熱後加入適量的油 4.加入韭菜蛋液炒一會 5.炒到差不多熟時倒入料酒、醬油和適量的水再煮一會 6.美味的韭菜炒蛋就做好啦烹飪技巧韭菜容易熟,稍煮一會就行了