準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 牛肉 :500 輔料 洋葱 :1個葱蒜 :適量 醬油 :適量 具體步驟牛肉洗乾淨切好的肉放水裏浸泡。拔出血水。將拔淨血水的牛肉入鍋,放入除鹽以外的所有配料,加水。將已經燒開的牛肉倒入電煮鍋裏,蓋上鍋蓋煮。牛肉煮到8分熟時加鹽,再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。