準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料剩米飯 :適量 紅蘿蔔 :半根 香菇 :6個 火腿腸 :1根 蒜苗 :1根 油麥菜 :適量 西蘭花 :適量 黃瓜 :1根 輔料鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.全部食材處理好 2.油熱,加入蒜苗白的部分和紅蘿蔔翻炒 3.炒出蒜苗的香味加入香菇 4.香菇炒軟後,加入火腿腸和黃瓜 5.加入米飯,用鏟子將米飯壓散 6.米飯散開後,加入油麥菜 7.最後加入西蘭花,加鹽和雞精翻炒出鍋即可烹飪技巧食材不同添加順序不同,不容易熟的先添加,容易熟的後添加西蘭花是提前飛過水的