相關炒米的餐飲知識

“薑絲炒米，早上用來泡茶喝，米香味姜香味濃郁，具有暖胃的功效！”食材明細主料射陽大米（（免洗）適量）輔料薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒米的做法步驟1、備好食材：如圖，姜切成絲備用。2、熱鍋下薑絲煸幹水份。3...

食材明細主料白菜根（適量）香腸（適量）米飯（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜根香腸炒米飯的做法步驟1、白菜切丁，香腸切丁，米飯準備一碗。2、油鍋起火燒六成熟，倒入白菜和香腸，添...

食材明細主料米蝦（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒米蝦的做法步驟1、備辣椒切絲，米蝦適量。2、鍋裏燒油，下入辣椒炒勻。加點鹽入味。3、炒勻。4、倒進米蝦。...

“家裏還有一包酸菜，今就來一款：酸菜炒米，爽口開胃，營養豐富。”食材明細主料酸菜（適量）剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜...

“據説經過炒制後的米，據有了減肥適油的特效，而且會使人大便順暢，炒過的米，香香的，煮成的米飯，你肯定也猜到了，很香很香哦！”食材明細主料炒米（80克）紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗炒米粥的做法步驟1、將炒好的...

食材明細主料西芹梗（一根）雞蛋（三個）剩米飯（適量（三人份））輔料火腿腸（兩根）洋葱（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）原味（口味）未知（難度）西芹雞蛋炒米飯的做法步驟1、準備西芹梗一根，因為西芹都比較粗壯，所以一根就夠了2、西芹梗切丁，火腿腸切丁，少...

食材明細主料剩米飯（適量）芹菜（適量）蒜黃（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁時蔬炒米的做法步驟1、蝦仁解凍。2、蒜黃切段，芹菜切丁。3、雞蛋炒至定型，盛出備用。4、鍋中再次放油...

“早餐很簡單，炒米線，飯菜一鍋出，一家人都愛吃，好吃還有營養，一段時間不吃還真是想得慌。微辣的口感，不油膩，滑嫩爽口，孩子一口氣吃掉一大碗，每次都要多做點，少了不夠吃。”食材明細主料雞蛋（1個）米線（適量）紅腸（1根）油菜（2棵）胡蘿蔔（半...

“這周大兒子的二款點餐，我算是完成任何了，其實吧備好食材，選好烹飪的鍋具，分分鐘可以完成。今天這款炒粉的備洗料時間為十分鐘左右吧，烹飪的時間就是六分鐘。有了這麼一個烹飪時間的概念跟成品米麪的口感，這下廚房的樂趣真...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘米線，中國南方地區特別傳統的一個食材，米制品，雲南當地稱之為米線，有些地方稱之為米粉。做法很多種，有人喜歡拿來加高湯煮，有人喜歡拿來炒，可以作為小吃，也可...

食材明細主料米豆腐（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）葱花（適量）辣椒粉（適量）大喜大牛肉調味料（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒米豆腐的做法步驟1、備米豆腐切片，香葱少許2、大喜大牛肉調味料3、先煎米豆腐4、撒鹽5、撒上...

“對我來説，這是剩米飯做好吃的做法。”食材明細主料剩米飯（1大碗）香腸（2根）輔料葱（半根）洋葱（¼根）毛芹菜（2根）調料輕鹽醬油（2勺）蠔油（半勺）鹽（小半勺）黑胡椒粉（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒米飯的做法步驟1、菜切丁，毛...

食材明細主料扇貝肉（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉毛豆炒米的做法步驟1、扇貝肉解凍洗淨，胡蘿蔔切丁，毛豆煮熟剝好，葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入葱和胡蘿蔔...

“很多想減肥的朋友，對米飯都是又愛又恨，今天介紹一款又飽肚，又好吃的的主食+零食炒米，又叫陰米，材料非常的簡單！用糯米或者大米都是可以的，節約的小主婦們甚至可以用新鮮的剩米飯也是可以！外面買的那種炒米，大家就放棄吧，材料...

“為了讓孩子多吃菜，想出這道豆角雞蛋炒米，還算清爽的口味，孩子起牀到出門上學十分鐘的時間，一盤炒米居然吃完了，好吧~_~算你還喜歡。下回我做，可能雞蛋換成肉末，哈哈😄想的出來你更喜歡~_~早餐做的太急忙，沒時間拍細節圖。”...

食材明細主料米麪（110克）花菜（125克）鴨蛋（1只）輔料葱段（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋花菜炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、花菜（已掰成小朵清洗）、鴨蛋、葱段。2、將米麪放入大盆中，倒入温水泡軟。3、...

“桃膠，有個美好的名字叫做美人淚，其營養價值也是極為豐富，有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。在清冷的秋天，燉上一鍋滋補温潤的熱湯，再配上一碗香氣四溢的熱飯。全部吃下去，胃裏和身體都變得熱乎乎的。真真切切的覺得自...

食材明細主料剩米飯（適量）北極蝦（適量）雞蛋（2個）火腿腸（1個）黃瓜（1/3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋北極蝦炒米的做法步驟1、北極蝦剝皮洗淨。2、黃瓜，火腿切丁。3、雞蛋炒至定型撈出。4、底油放入...

食材明細主料白菜（130克）米線（80克）輔料葱段（適量）韓式辣椒醬（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒米線的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、米線（已泡軟）、葱段2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，...

“又快過年了，小時候快到過年的時候家裏就會做炒米糖，糖稀一般都是很早就熬好的，懷念那濃稠的麥芽糖，絞在筷子上直接吃，或者夾在兩塊鍋巴中間，嚼起來脆脆甜甜的，等到做成炒米糖，放上熟花生米或芝麻，好香好香，現在都怕麻煩，炒米糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：200輔料雞蛋：2個角瓜：適量熟肉丁：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好米飯2.雞蛋和熟肉丁3.家裏沒有黃瓜了就用中午的炒角瓜丁代替綠色點綴4.鍋中...

食材明細主料雞蛋（適量）花豇豆（適量）包菜（適量）青椒（適量）洋葱（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆包菜雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、食材清洗備用。3、包...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料豆角（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒米的做法步驟1、清洗乾淨的豆角2、豆角切碎備用3、葱切碎備用4、雞蛋打入碗中5、炒好的雞蛋6、熱鍋...

“炒米飯是一道很活泛的主食，可以有很多菜跟米飯搭配速炒！這次我做的跟平時都不太一樣，有兩處不同。一是加入了韭菜鮮香體味；而是加入了香菇牛肉醬，又有了醬香的厚重！這些新的體驗都讓我對生活充滿無盡的期待！熱愛生活的人怎...

食材明細主料剩米飯（差不多一碗）輔料青椒（一個）胡蘿蔔（半個）洋葱（四分之一）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）醬油（一點點）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米的做法步驟1、準備食材，雞蛋在碗裏攪成蛋液，青椒（沒青椒可用綠色蔬...