準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘美味的鹽醃蒜薹這道菜不僅味道鮮美口感良好,而且做法非常的簡單,很容易就能學會,想吃便能在家做~主要是由蒜薹醃製而成,鹽醃蒜薹是一個非常不錯的下飯菜,並且它們搭配在一起也增添了不少的食慾。既好吃又好學的菜很值得推薦哦 ~主料 蒜薹 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟 1.剛下來得嫩蒜薹清洗乾淨諒幹水分 2.用乾淨菜板和刀把蒜薹切段 3.切好後放乾淨無油得盆裏 4.準備食用鹽和白糖 5.加入3勺鹽,一勺白糖拌均勻,醃1個小時後裝瓶子裏面密封就可以了