面魚湯屬於一款比較清淡的湯品,她的味道非常的獨特,製作方法也非常的簡單,每個人都可以輕易上手。在夏天的時候,可以做上怎麼一道湯下飯,非常的解渴下火,喝起來感覺能撫去一切的煩躁。味道也非常的鮮香,鮮美也非常的誘人,吃起來也有嚼勁。
主料
地瓜 :一個麪粉 :100
輔料
葱 :少許具體步驟
1.地瓜切大約一釐米左右的條
2.鍋內放少許油把葱沫爆香加水燒開
3.把地瓜倒入鍋中
4.麪粉放碗中加少量水攪成麪糊 不能太稀
5.待地瓜煮熟之後用筷子把麪糊順着碗邊趕下成了面魚
6.用勺子慢慢的攪動 不要讓面魚粘在一塊
7.面魚熟了 加少許鹽 出鍋