美味肉炒雜菌怎麼做簡單又好吃

最喜歡吃簡單的家常菜，雖然沒有什麼特別珍貴的食材，也沒有什麼特別複雜的步驟，但是卻有着滿滿的家的味道。家人們都很喜歡吃蘑菇，我們家也經常吃蘑菇做的菜，但是最受好評的就是美味的肉炒雜菌，不僅有着家人們都愛吃的蘑菇，還有美味的肉，這樣的搭配，怎麼能不好吃呢。

主料

輔料

具體步驟

蟹味菇洗淨，擠去水分

杏鮑菇切成片。

口蘑也切成片。

五花肉切成片。

葱切成葱花。

蒜切成末。

鍋加油燒熱，下入葱花炒香。

下入肉片炒至變色。

下入三種蘑菇

調入花椒粉

調入生抽。

翻炒至蘑菇斷生，調入鹽。

加入蒜。翻炒均勻。

出爐裝盤即可食用。