準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 菠菜 :1把麪粉 :適量 輔料 具體步驟1. 菠菜加少許水,打成汁水,去渣後用於和麪。為了使面勁道,添加了一個雞蛋2. 擀皮,注意及時灑乾麪粉,防止黏住3. 將皮灑乾麪粉,摺疊後,刀切(根據個人喜好可以寬,可以窄)4. 根據個人喜好製作滷料,面就好了烹飪技巧根據菠菜汁多少決定麪粉量