準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘土豆絲是一道飯桌上經常見的家常菜。小編可喜歡吃切成絲的土豆了,吃起來爽口入味,是很受歡迎的一道菜餚。親們在做土豆絲時可加一些辣椒,這樣做出來的土豆絲,更加開胃,也讓人更有食慾。主料 土豆 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量 胡蘿蔔 :適量葱 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.鍋燒熱 倒入油 2.葱蒜嗆香 3.放入少量胡蘿蔔絲翻炒 4.倒入土豆絲 5.加入食鹽翻炒 6.出鍋前放入醋攪拌均勻 7.盛盤烹飪技巧土豆搭點胡蘿蔔配色,再加點醋翻炒最好吃。