準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料花蛤 :適量 輔料紅青椒 :適量 姜 :適量料酒 :適量雞粉 :適量油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.花蛤鹽水泡出泥沙 2.準備好青椒紅椒,蒜,姜 3.所有材料切好 4.花蛤瀝乾水5.鍋裏熱油6.爆香材料 7.倒入花蛤炒 8.開口等多一下就可以裝盤