「念念不忘」紫薯餅怎麼做簡單又好吃

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯200
麪粉200
糯米粉 :50

輔料

油 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紫薯煮熟壓成泥放入麪粉中,加水和麪

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面和稀些,不要太乾

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把面擀成一大片,中間放放白糖然後捲起,切0.5公分 厚片

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.電餅鐺放少許油,放紫薯餅煎

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎好一面翻另一面,兩面煎熟

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再煎一張大大的紫薯餅,兩面煎帶金黃就行

「念念不忘」紫薯餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.大餅放下面,小的捲餅放上面

烹飪技巧

喜歡吃很甜的在和麪時可以加糖,我這樣做不是很甜。