五花八門羹怎麼做簡單又好吃

五花八門羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐一塊
胡蘿蔔半根
金針菇 :一把
雞蛋兩個
水 :適量

輔料

生粉 :一把
小葱 :一根
鹽 :適量
味精 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 豆腐切小細條,胡蘿蔔切條,金針菇從中間切開

2. 鍋裏放水燒開,胡蘿蔔金針菇一起到鍋裏,燒一會,把打好的雞蛋到入鍋裏,

3. 到入生粉,用筷子拌均

4. 放小葱,鹽味精雞精

5. 好了,涼一下,吃吧,很香

烹飪技巧

生粉用冷水衝開,豆腐是那種盒裝的嫩豆腐,