家常西紅柿火腿炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

家常西紅柿火腿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :一個
火腿腸 :兩根
雞蛋一個

輔料

鹽 :少許
醋 :少許
辣椒三個

具體步驟

1. 把火腿切成片,備用,辣椒切絲,西紅柿洗乾淨備用,雞蛋打碎

2. 鍋內放油,熱一會,放入辣椒,炒出香味,放入火腿腸,炒至有點泛黃,將西紅柿切塊放入鍋中,翻炒,至西紅柿變軟出水,再放入雞蛋翻炒,出鍋前關火,放入少許鹽和醋,翻一下,就可以出鍋了